北京确诊106例新冠，挪威，智利等国表示鱼很安全，您怎么看？

鱼再安全，近期中国人也不会买了。进口海鲜彻底凉凉。

生命安全高于一切，进口海鲜再“安全”，消费者也会流失

此次北京疫情反弹，疑从海鲜市场检测出新冠病毒；北京确诊病例与新发地市场密切关联。北京新发地市场副总裁发文称：在进口三文鱼菜板上检测出新冠病毒。一石激起千层浪，所有与进口海鲜相关的从业人员心都碎了。

为什么？

众所周知，鱼没有肺，非哺乳类动物，携带新冠病毒的可能性很小。但是，在进口海鲜的菜板上检测出病毒，大部分民众猜测：在海鲜进口时，食物带着病毒进入了低温冷链，于是进入中国市场。

6月16日晚第121场北京疫情发布会发布信息：

初步判断，聚集性疫情是由人际传播或物品环境污染引起的感染所致。

严格口岸视频检验检疫，完善进口食品检疫标准，加强溯源管理。

这两条信息也与大众的猜测相呼应。短时间内，进口海鲜的消费者应该不会再有。毕竟在生命安全面前，什么都不重要了。

对市场来说，比金子更贵的，是信心

市场一旦失去信心，无论三文鱼等进口海鲜是否安全，消费者都不会再光顾。这也是为什么一而再再而三有各路专家出来辟谣，力证“三文鱼安全”。因为他们深深知道，失去了消费者对食品的信心，就失去了一切。

那么，三文鱼安全么？相信在进一步提高检疫标准，严格检疫步骤之后，再次进入中国市场的进口海鲜应该都是相对安全的。但是，消费者会不会买账呢？在新冠疫情存续期间，应该很难。毕竟普通人没有能力在食用前对食品进行检疫，确保无毒无害。所以，这个非常时期，即使站在三文鱼柜台前都需要勇气。（冷知识：北京地区三文鱼全线下架）

因为“三文鱼”已经被打上了“携带病毒”的烙印，短时间内很难摆脱。不仅仅是三文鱼，进口海鲜、生食海鲜应该都被打入冷宫。进口海鲜的相关从业人员，日子可能会像冷链运输一样凉了。

三文鱼到底能不能吃？进口海鲜到底还要不要吃？

虽然作为医疗相关从业人员，我应该对进口海鲜抱有信心，病毒即使跨物种传播，也会在哺乳动物之间。当然，也许随着科学的发现，这个结论也会被推翻。

但是，进口食物，尤其是生冷即食的食物，最近一段时间我不建议大家购买和食用。因为此次疫情反弹，病毒的溯源工作一直在紧锣密鼓推行；对食品的溯源是重点。

所以，在此次疫情反弹给出病毒溯源的结论之前，我不会再选择购买进口海鲜。这也许是因为对食品安全的担忧，也许是因为对未知的恐惧，新冠病毒总是给人出其不意的“惊吓”。

也建议大家，尽量不要生食海鲜；其他食材也请烹饪至全熟。尽可能保证自己和家人入口的食品安全。